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Tubes à essais, béchers, azote liquide et seringues, réveilles le scientifique qui sommeille en toi !!!
Cocktails à l'azote liquide, flambés, sphérifiés...
Pour le plus grand plaisir d'allier saveurs gustatives et auditives.
DJ SET: Phil Dark / Fantastic friends / Paris
http://soundcloud.co
m/phil-dark
THE LAB :
The Lab est un concept de bar original et atypique,
où vous découvrirez la mixologie moléculaire.
Expérimentez de nouvelles sensations dans un cadre à la décoration avant-gardiste et à l'ambiance chaleureuse.
Un bar expérimental, instigateur de découvertes culinaires et culturelles, qui vous propose une carte riche et savoureuse, alliant produits du terroir et cocktails extravagants.
Amateurs d'originalité, de saveurs gustatives et de culture, venez étonner vos papilles en dégustant des textures et des couleurs détonnantes.
HAPPY HOUR : 18H00 - 22h00
Pintes: 5€ / Cocktails: 6€ / Hards: 6€
CARTE
SOLIDES:
- Planche Mixte: 10€
- Planches de Charcuterie: 8€
Coppa, Serrano, Rillettes, Jambon blanc, Saucisson, Viande de Grison,...
- Planche de Fromage: 8€
Tome de Savoie, Brie de Meaux, Rocamadour, Coulommier,...
- Croque Monsieur et son Mesclun: 6€
LIQUIDES:
- Cocktails Moléculaires: 8€
- Cocktails classiques: 8€
- Bières Pression:
Grolsch: 25 cl / 3,50€
50 cl / 6€
Delirium: 25 cl / 4 €
50 cl / 7€
- Verre de vin BIO (Blanc, Rouge, Rosé): à partir de 3,5€
- Hards: 7€
- Shots:
1=3,50€
6=18€
12=30€

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